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• 特定紀念酒 > 金醇珍釀 ─ 金醇紅【未成年請勿飲酒】

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產品簡介:

 包裝設計:錦盒以匠心獨具的複雜工法作層次堆疊,盒扇精選來自於唐朝大文豪—謫仙李白《把酒問月》魅人的詩句,將醇酒、明月、古人及神話,勾勒出四者間微妙關係,營造詩情畫意的時空巡禮。如同金醇珍釀代表著釀酒師傅,一代代傳承不息的生命力,也象徵著金酒的釀酒師傅珍惜在有限的人生中,傾其生命熱情,發光發熱,將最美好的珍釀與人生百味,傾注在這一瓶『金醇珍釀』中,奉獻給最愛它的知己。

製作特色:嚴選上等紅高粱及小麥為原料,依節氣採自然落菌古法製成高溫酒麴,恪遵「三高二低一翻」傳統固態發酵釀酒工藝,於冬季期間特別雙輪長時發酵,並特請國寶級品酒師摘取緩氣蒸餾之精華酒心,去蕪存菁後再輔以獨門之合型勾調法、以酒勾酒法進行調合,達到酸酯平衡協調性最佳的狀態下,儲存於特製陶缸中,並經戰備坑道窖藏三年以上淬鍊熟陳。

酒液特色:
晶瑩透亮、陳香幽雅、綿甜醇順、齒頰回香、久久不散。 

酒精度(Vol%):53%

容量:500ml

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